Pepparkakstorp och adventsfika

Pepparkakstorpet

Under några mysiga dagar har jag haft besök av min fina vän Sara. Så här i juletider bestämde vi oss för att baka ett pepparkakshus. Trots stora problem med en ytterst lättsprucken deg och kattungar uppkrupna på våra huvuden under kritiska momenten i pepparkaksbaket, fick vi fram ett sött litet pepparkakstorp. Och nu står det och skänker julstämning i stugan, och ett antal leenden vid minnet av av hur fantastiskt roligt vi hade det under baket.

Taket är utskuret och gräddat. Väggarna nästa.

Första delarna har precis satts ihop. 

Tändsticksaskar agerar stöd till taket medan kristyren torkar.

Nonstop i grönt och rött får pryda huset.

Tomten flyttar in

Färdig!

Nygräddade pepparkakor

Adventsfika med nygräddade pepparkakor,
lussebullar och varm egenkryddad äppelmust.

En fantastisk utsiktsplats tycker Birger.

Vedtravning

Denna handgjorda vedkorg av återvunna bildäck är fantastisk -
lätt att bära och skräpar inte ner som en vanlig vedkorg. 

För att värma upp ett torp med en vattenmantlad vedpanna krävs det ved, mycket ved. Som tur är har vi en granne som säljer prima björkved till ett bra pris. Nästa år ska vi göra ordning en vedbod, men det här året har vi bett om leveranser på 2-3 kubik per gång, det är nämligen precis så mycket som får plats staplad i kallfarstun och i våra vedlårar inomhus. Och det är verkligen skönt att bara behöva gå ut i kallfarstun och hämta ved istället för att pulsa ut till en vedbod varje gång man behöver påfyllnad - och med kylan som är nu, så lär det bli rätt ofta. Det kan kanske tyckas jobbigt och krångligt att behöva elda för att få värme inne, men jag älskar det. Det blir en särskilt behaglig värme som är svår att få med andra värmekällor och så sprakar det så härligt och hemtrevligt.

När man är två går det fort. Erik bär och jag staplar.

Till och med Svea hjälper till.

Kossorna undrar vad det är vi håller på med.
Under hela tiden vi arbetade hade vi en publik på ungefär 15 kossor.

Svensktoppen och Ring så spelar vi är perfekta program
att lyssna på vid vedstapling.

Dags för en välförtjänt kaffepaus.

Starkt ska det vara.

Så här fint blev det i kallfarstun.

Hur man överlever att vakna med 14 grader inne

En ullkofta är ett måste.

Efter morgonens händelser känner jag att jag behöver dela med mig av lite överlevnadstips, så här kommer en guide för hur du överlever att vakna med 14 grader inomhus:

1. Klä på dig jäkligt snabbt och jäkligt varmt.
2. Ta hunden på en promenad i 15 minusgrader - på så vis känns 14 plusgrader inte lika kallt när du kommer in igen.
3. Prioritera eldning i vedspis och kakelugn framför sådant som annars skulle kännas livsnödvändigt, exempelvis frukost och toalettbesök.
4. Fixa en kopp rykande te att värma fingrarna på innan de hotas av kallbrand.
5. Kryp ner under en varm yllefilt.
6. Trotsa kylan ibland för att fylla på ny ved i vedspisen.
7. Kolla inte på termometern för ofta - du blir bara besviken.
8. Vid 18 grader börjar du svettas, men fall inte för det - fortsätt att elda tills du är uppe i minst 20 eller allra helst 22 grader. 
9. Gör upp en ordentlig eld precis innan det är dags att sova.
10. Vakna tidigt! - Om det är något jag har lärt mig av morgonens äventyr så är det att inte ta sovmorgon, ty ju längre tid som passerar mellan kvällens och morgonens eldning desto lägre antal grader vid uppvaknandet. 

Slutsats: Se över isolering på vinden.

Elden är min bäste vän!

Att baka in julen

I köket luktar det saffran och kanel, och i vedspisen knastrar vedträna på sitt välbekanta och hemtrevliga sätt. I adventsljusstaken brinner ett ensamt ljus och utanför fönstret lockar ett orört vinterlandskap. Det är första advent och julstämningen börjar sakta men säkert sprida sig i magen.

Finaste Ebbelibebban.

Gårdagen spenderades i goda vänners lag, med Daniel, Elenore och deras underbart söta dotter Ebba. På schemat stod det julbak och under eftermiddagen gick ugnen varm med både lussebullar, saffransbiscotti och pepparkakor. Med några flörtkulor, vattenfärger, filttyg och toarullar, hölls Ebba någorlunda sysselsatt tills det var dags för pepparkaksbak. På fönsterbrädan stod den gamla tomten och såg ut över köket med sina vakande ögon. Ty, skam över torpet om du skulle snålas på saffran och smör. 

Daniel och Erik arbetar fram den perfekta fastheten
på lussedegen. Det fina gamla bakbordet fick jag
av en snäll granne. Det stod i ett gammalt hönshus
och samlade damm.

Supergoda saffransbiscotti. Receptet hittar du här.

Dags för en paus - Bosse och Daniel i fullt samförstånd.

Ebba bakar pepparkakor.

Ebba och mamma Elenore.

Den här fina pepparkaksformen och en stjärna i
samma stil hittade jag för kronan styck på Läkarmissionen.

Kakan

Peppargubbar och katter.

De tre vise tomtarna blevresultatet av Ebbas julpyssel - med " lite"
hjälp från mamma och pappa.

Låt mig få presentera; Bosse & Birger

Birger 4 veckor

Birger 7 veckor

Bosse 4 veckor

Bosse 7 veckor

Birger och Bosse 1 vecka

Bosse 7 veckor .

Bosse undersöker Svea

Svea och Bosse

Birger och Svea

Mamma Vira

Tupplur med mamma

Bosse kramar mamma Vira

Birger på upptäcksfärd

Bosse och Moses myser